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学术动态
食品与农业经济学国际前沿学术论坛在我校举办
发布时间:2019-07-14

 

7月13日,由经济管理学院主办的食品与农业经济学国际前沿学术论坛在我校国际学术交流中心五楼会议厅召开。来自美国肯塔基大学、夏威夷马诺阿大学、特拉华大学和我校的专家教授们以及国际交流生共计60余人参加论坛。副校长、经济管理学院院长青平教授,经济管理学院党委书记陈国顺等院领导出席活动。论坛分别由俄亥俄州立大学胡武阳教授和经济管理学院副院长李谷成教授主持。

 

论坛伊始青平副校长致辞。他首先向与会的海内外专家学者表达了诚挚的感谢并就我校发展做了简短的介绍,他谈到,“华中农业大学拥有超过120年悠久的历史,已经具备了一定的国际影响力;而经济管理学院近几年也取得了长足的进步,在学术研究领域获得了较为广泛的认可。”同时他表示食品经济研究是一个全新的领域,还需要各方面共同的努力和帮助。

 

 

随后,8位专家教授围绕食品经济的相关问题分别登台开展交流。在上半场的报告中,来自美国肯塔基大学的Michael Reed教授 以“US Trade Policy under the Current Administration”为题阐述了当下美国特朗普政府的贸易政策,并就中美贸易争端的原因、双方的应对以及引发的诸多问题展开讨论。华中农业大学闵师教授基于CHNS数据对城市化与膳食知识对我国居民海藻消费的影响进行分析,做了“Seaweed consumption in China: the effects of urbanization and nutrition”的主题报告。夏威夷马诺阿大学的Linda J. Cox教授带来题为“Credit in rural China: why is it hard to get, and how to make it more available ”的报告,主要阐述了中国农村居民对贷款内隐的和外显的需求,并探讨了信贷配给的问题。华中农业大学张晓恒副教授就中国农业市场发展以及处于市场中的中国蔬菜种植户面临的挑战及应对问题以“Short supply chain participation and market performance for vegetable farmers in China”为题进行了深刻的分析。

 

进入下半场,来自俄亥俄州立大学的胡武阳教授从社会公众和养蜂人的角度出发围绕“Conserving Native Pollinators for Food Security: Perspectives among the Public and Beekeepers”进行研究并得出养蜂人对保护本地蜜蜂品种有着显著更高的支付意愿的结论。华中农业大学陈通助理教授则以“Halo effect of biofortification claims on inference of taste and food acceptance: Evidence from Chinese consumers”为题,对有关“作物营养声明会对消费者食品口味推断产生积极的光环效应和这一效果受到消费者营养元素偏好的调节”的问题向在场学者进行了详细的讲解。美国特拉华大学Kelly A. Davidson助理教授带来的题为“Evaluating Behavioral Nudges and Nutrition Education in Bangladesh”的报告,她利用RCT方法对行为推动与教育干预对膳食多样性的影响问题进行了全面评估。谈到品牌广告效应,华中农业大学陈波副教授以中国酸奶需求为例对于“Effect of local and national advertising across brands: Case of yogurt demand in China”做出全面的分析。

 

 

据悉,此次论坛经济管理学院认真贯彻落实第十次党代会精神,大力推进国际合作交流的重要举措。论坛全程以纯英文的分享和交流为主,把国际视野和现实问题相结合共同为食物经济研究发展贡献智慧。

 

 (通讯员:贾惠迪、王文涛)


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